カヌレは、フランス伝統のお菓子。

バターや卵、牛乳を使い、ラム酒やバニラの香りをきかせた生地に専用のカヌレ型を使って焼き上げます。

フランス語でカヌレは、「溝のついた」という意味があります。

見た目もコロンと可愛い♡

手土産にもプレゼントにも喜ばれること間違いなし♡

・グルテンフリーで、バターや卵等の乳製品を使いません。

・グルテンがないので、一晩生地を寝かせる必要がない♩作業時間は約15分♩

焼きたて外はカリッ、中はもちもち♡

柔らかめがお好みの方は2日目以降がお勧め♩

お店で買うカヌレと変わらない美味しさがおうちで再現出来ます。

2022.10